吃酸的好处通常有补充营养、缓解疲劳、增加食欲、促进胃肠道蠕动、加快新陈代谢等，但是过量吃容易增加身体负担，如果因为饮食不当引起身体不适，需要及时就医咨询专业的医生。
1、补充营养：酸的食物中通常含有比较丰富的维生素C、有机酸等营养成分，适量吃有利于身体补充营养。
2、缓解疲劳：吃酸的还能够刺激神经递质的分泌，有助于缓解疲劳，对于提高精神状态有帮助。
3、增加食欲：吃酸的食物能够刺激味蕾，进而能够在一定程度上增加食欲。
4、促进胃肠道蠕动：吃酸味的食物能够促进胃酸分泌，进而具有促进肠道蠕动的辅助作用。
5、加快新陈代谢：当肠道蠕动加快时，会使机体的新陈代谢加快，有利于排除体内毒素以及废物。
过多吃酸的有可能会引起胃痛、胃胀等身体不适，如果出现以上症状，可以在医生的指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。